お出汁生活セット

ナナクラ昆布が毎日お出汁をとっている材料と同じものをセットにしてお届けします。
ガイド付きで、ナナクラ昆布がご提供しているお出汁をご家庭で作ることが可能です。

自分の手で、きちんと素材からとったお出汁はやはり格別です。
とったお出汁は冷蔵庫保管し、お酒やみりんなどの調味料を普段使うように、どんなお料理にもお使いください。格段にお料理がおいしくなります。

【セット内容】
根昆布　120g

煮干し　　200g

鰹節　100g


さらし　 1枚

※鰹節と煮干しは、お手元に届いたらチャック付き袋などに入れ替えて冷蔵庫で保管してください。

ナナクラ昆布がおすすめする日高産根昆布と、相性の良い煮干し・カツオ節をセットにしました。水2Lで作る場合は約5回分、水1Lだと約8回分の分量です。

煮干しとの合わせ出汁はもちろん、カツオ節との合わせ出汁のときには付属のさらしを使って濾してください。

【おしゃれなひとはだしをとる】
ナナクラ昆布が掲げているキャッチコピーです。
手軽なものがあふれている世の中だからこそ、あえて手間をかけてみませんか。
そうすると、昆布出汁をとるってなんだかおしゃれなことに感じてきませんか？
昆布出汁をとることは実は難しいことではありません。
昆布出汁がもっと身近になる、楽しくなる、日々の一部になってほしい。
そう願いつつ、私は毎日お出汁をとります。